Eatnam birger jarlsgatan Senaste fakta och rykten

Läsningstid: 4 min
Uppdaterat: 18 December 2025

Kort sammanfattning

Eatnam Birger Jarlsgatan har snabbt blivit ett välkänt namn bland restauranger på Östermalm. Med en genuin vietnamesisk matupplevelse, samma meny som de övriga Eatnam-enheterna samt drop-in service och kontantlösa betalningar, är restaurangen ett populärt tillskott i Stockholm. Adressen är Birger Jarlsgatan 36 med öppettider mån–fre 11–22, lör 12–22, sön 12–21.

Oversikt

1
Detta vet vi nu
  • Restaurangnamn: Eatnam Birger Jarlsgatan
  • Adress: Birger Jarlsgatan 36, Östermalm, Stockholm
  • Öppettider: Mån-fre 11–22, Lör 12–22, Sön 12–21
  • Meny: bún, phở, cơm, veganalternativ
  • Antal enheter: Tre

2
Bekräftat vs Rykten
Bekräftat:

  • Tre enheter – Birger Jarlsgatan, Odenplan, Södermalm (Eatnam.se)
  • Samma grundmeny och öppettider på alla enheter
  • Kontantlöst & drop-in
  • Stora portioner & snabb service (Tripadvisor)

Rykten:

  • Fler kommande enheter
  • Större menyändringar hösten 2023

3
Tidslinje
  1. 2022 – Eatnam Birger Jarlsgatan etableras som tredje enheten. (Källa)
  2. Maj 2023 – Tripadvisor-omdömen lyfter stora portioner & snabb service (Tripadvisor)
  3. Oktober 2023 – Veganalternativ förtydligas efter feedback (HappyCow)

4
Det här händer vidare
  • Fortsatt utveckling av vegan- & vegetariska rätter
  • Menyändringar eller nya öppettider annonseras officiellt
  • Planerade evenemang och erbjudanden via sociala kanaler
  • Ingen expansion bekräftad

Vad vi vet just nu

Vad Fakta Källa
Restaurangnamn Eatnam Birger Jarlsgatan Eatnam officiell nyhet
Adress Birger Jarlsgatan 36, Östermalm, Stockholm Eatnam.se
Öppettider Mån-fre 11–22, Lör 12–22, Sön 12–21 Eatnam.se
Meny Samma grundmeny som övriga Eatnam (bún, phở, cơm, veganalternativ) Eatnam officiell nyhet
Antal Eatnam-enheter Tre (Birger Jarlsgatan, Odengatan 85/Odenplan, St:Paulsgatan 2/Södermalm) Eatnam.se
Bokning Bara drop-in Eatnam.se
Betalning Kontantlöst, endast kort (ej Amex) HappyCow
Kundomdömen Övervägande positiva, stora portioner, snabb service Tripadvisor
Källor Minst 6 officiella* och externa Sammanvägd

Live- och senaste uppdateringar

  • Menyn för Eatnam Birger Jarlsgatan uppdaterad med tydligare märkning av veganalternativ enligt feedback från HappyCow (HappyCow).
  • Inga nya bekräftade rykten om ytterligare enheter eller menyändringar. Den gemensamma menyn gäller fortsatt på samtliga Eatnam-restauranger (Eatnam.se).
  • Tripadvisor ger utmärkelsen “Travellers’ Choice” till Eatnam Birger Jarlsgatan för andra året i rad (Tripadvisor).

Tidslinje över händelser

Grundinformation

  1. 2022 – Eatnam Birger Jarlsgatan etableras som tredje enheten i Stockholm. Exakt datum ej offentliggjort. Källa
  2. 2023 – Eatnam på Birger Jarlsgatan listas med samma meny och öppettider som övriga Eatnam (Eatnam.se).

Viktiga milstolpar

  1. Maj 2023 – Tripadvisor-omdömen lyfter stora portioner och snabb service som styrkor (Tripadvisor).
  2. Oktober 2023 – Vidareutveckling av veganska alternativ tydliggörs på menyn efter gästfeedback (HappyCow).

Bekräftat vs. Rykte

Bekräftat

  • Tre enheter: Birger Jarlsgatan, Odenplan, Södermalm – Eatnam.se
  • Samma grundmeny och öppettider på alla enheter – Eatnam.se
  • Kontantlöst och endast drop-in – Eatnam.se, HappyCow
  • Stora portioner och snabb service enligt gästrecensioner – Tripadvisor

Rykten

  • Påståenden om fler kommande enheter i Stockholm – Inget bekräftat eller officiellt (rykte, inget stöd i Eatnam.se eller TripAdvisor).
  • Rykte om större menyändringar hösten 2023 – Inga officiella besked; Eatnam betonar oförändrad menystruktur (Eatnam.se).

Kundrecensioner och upplevelser

“Stora portioner, riktigt goda smaker! Perfekt både för lunch och ett snabbt kvällsmål, men mindre för en romantisk dejt.”
Kundomdöme på Tripadvisor

“Snabb service och trevlig personal, smakerna påminner om Saigon. De veganska alternativen kan markeras ännu tydligare.”
HappyCow

Kontext & Varför det spelar roll

Eatnam på Birger Jarlsgatan positionerar sig som ett populärt Östermalm matställe nära Stureplan, och utgör ett av tre ankare i kedjan tillsammans med Odenplan och Södermalm (nära Slussen). Konceptet bygger på genuin vietnamesisk gatumat där snabba sittningar prioriteras.

Restaurangens stora lokal och uteservering har fått positivt mottagande från stamgäster och matrecensenter enligt Tripadvisor. Samma menystruktur gäller över alla enheter, men upplevelsen kan variera beroende på miljö.

Vad händer härnäst?

  • Fortsatt utveckling av vegan- och vegetariska rätter kan kommuniceras via Eatnam.se och sociala kanaler.
  • Eventuella menyändringar eller nya öppettider annonseras officiellt på Eatnams nyhetssida.
  • Planerade evenemang eller tillfälliga erbjudanden kan förekomma, följ Eatnam på Instagram och Facebook.
  • Ingen pågående expansion eller nya restauranger är bekräftad i nuläget.

Summering

Eatnam Birger Jarlsgatan står stadigt som ett nytillskott på Östermalm med samma populära meny som de övriga Eatnam-enheterna. Inga bekräftade rykten om expansion eller konceptskifte har dykt upp; framtida ändringar kommuniceras via officiella kanaler.

Senast uppdaterad:

FAQ (Vanliga frågor)

Vad innehåller Eatnam Birger Jarlsgatans meny?

Menyn består av bún (risnudlar, kött/tofu), phở, cơm-rätter, bánh mì och flera veganska rätter. Menyn är identisk med Eatnam Odenplan och Södermalm. (Eatnam.se)

Vad är skillnaden mellan Eatnam Odenplan och Södermalm?

Menyn är densamma, men miljön och läget varierar: Odenplan är Vasastan, Södermalm har mer alternativ känsla och många veganalternativ. (HappyCow, Eatnam.se)

Finns det några nya uppdateringar angående öppettider?

Nej, öppettiderna är fortfarande: mån–fre 11–22, lör 12–22, sön 12–21 enligt senaste info. (Eatnam.se)

Vad säger officiella uttalanden om nyöppningen?

Eatnam själva lyfter Birger Jarlsgatan som ett ”härligt tillskott” med samma matprofil, större lokal och uteservering. Inga dramatiska nyheter kring öppningen. (Eatnam officiell nyhet)

Vilka evenemang planeras att hållas på platsen?

Inga större publika events har offentliggjorts. Mindre kampanjer och erbjudanden kan annonseras via Eatnams social media.

Är Eatnam Birger Jarlsgatan kontantlöst?

Ja, kontantfritt gäller. Endast kortbetalning (ej Amex) accepteras. (HappyCow)

Kan man boka bord på Eatnam Birger Jarlsgatan?

Nej, endast drop-in gäller – bordsbokning erbjuds inte. (Eatnam.se)


Emil Sjögren